ซอสผัดไทย เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้เมนูผัดไทยขึ้นแท่นเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่ได้รับความนิยมสูงสุดทั่วโลก นอกจากจะได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัวแล้ว ยังช่วยเพิ่มสีสันและความหอมชวนรับประทานให้กับเมนูผัดไทยอีกด้วย
การทำซอสผัดไทยไม่ใช่เรื่องยาก เพียงมีส่วนผสมดังนี้
ส่วนผสม | ปริมาณ |
---|---|
น้ำตาลปี๊บ | 3/4 ถ้วยตวง |
น้ำมะขามเปียก | 1/2 ถ้วยตวง |
ซอสมะเขือเทศ | 1/3 ถ้วยตวง |
น้ำปลา | 1/3 ถ้วยตวง |
พริกขี้หนูสวน | 10-15 เม็ด |
กระเทียม | 5-7 กลีบ |
ซอสผัดไทยไม่เพียงแค่มีรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม การบริโภคซอสผัดไทยในปริมาณมากอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพได้ เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและโซเดียมสูง
ซอสผัดไทยสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์ หรือสามารถแช่แข็งได้นานสูงสุด 3 เดือน
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-09-09 07:58:54 UTC
2024-09-09 07:59:13 UTC
2024-10-19 01:33:05 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:01 UTC
2024-10-19 01:33:00 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC