Introdução
Os camarões são um fruto do mar popular apreciado pelo seu sabor delicioso e baixo teor calórico. Com apenas 116 calorias por 100 gramas, os camarões são uma excelente opção para quem quer desfrutar de uma refeição saborosa e saudável.
Tabela 1: Conteúdo Nutricional do Camarão (100 gramas)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 116 |
Proteína | 22 gramas |
Carboidratos | 1 grama |
Gordura | 1 grama |
Vitamina B12 | 120% da dose diária recomendada (DDR) |
Selênio | 85% da DDR |
Zinco | 13% da DDR |
Benefícios dos Camarões
1. Rico em Proteínas
Os camarões são uma excelente fonte de proteína, com 22 gramas por 100 gramas. A proteína é essencial para a construção e reparação de tecidos, bem como para a produção de enzimas e hormonas.
Tabela 2: Conteúdo de Proteína do Camarão em Comparação com Outras Fontes
Fonte | Proteína por 100 gramas |
---|---|
Camarão | 22 gramas |
Frango grelhado | 31 gramas |
Salmão | 24 gramas |
Bife magro | 26 gramas |
Como Fazer:
2. Baixo teor calórico
Com apenas 116 calorias por 100 gramas, os camarões são uma excelente opção para quem procura perder ou manter o peso. O baixo teor calórico dos camarões torna-os adequados para uma variedade de dietas.
Como Fazer:
3. Rico em Vitaminas e Minerais
Os camarões são uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitamina B12, selênio e zinco. A vitamina B12 é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, enquanto o selênio e o zinco ajudam a fortalecer o sistema imunitário.
Tabela 3: Conteúdo de Vitaminas e Minerais do Camarão
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Vitamina B12 | 120% da DDR |
Selênio | 85% da DDR |
Zinco | 13% da DDR |
Como Fazer:
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