O chocolate é um deleite amado por pessoas de todas as idades, e entre as marcas mais icônicas do mundo está a Hershey's, fundada por Milton Hershey. A história de Hershey é uma jornada inspiradora de inovação, filantropia e dedicação à qualidade.
Milton Hershey nasceu em 1857 em uma fazenda na Pensilvânia rural. Aos 14 anos, ele foi aprendiz de confeiteiro, mas sua jornada foi repleta de fracassos iniciais. No entanto, sua determinação e paixão por confeitaria o levaram a abrir sua própria loja de doces em 1886.
Em 1894, Hershey desenvolveu um método inovador para produzir leite condensado, que permitiu o armazenamento prolongado de produtos lácteos sem refrigeração. Este avanço tecnológico foi crucial para o sucesso futuro de sua empresa.
Em 1900, Hershey estabeleceu a Hershey Chocolate Company em Derry Church, Pensilvânia. Ele acreditava que todos deveriam ter acesso a chocolate de alta qualidade a preços acessíveis. Com sua linha de produção em massa, Hershey tornou o chocolate um produto amplamente disponível.
Além de seu sucesso nos negócios, Milton Hershey também era conhecido por sua generosidade. Ele estabeleceu a Milton Hershey School em 1909, uma escola residencial gratuita para crianças órfãs e carentes. Ao longo dos anos, a escola educou mais de 10.000 jovens.
A Hershey's Chocolate Company sempre esteve na vanguarda da tecnologia de fabricação de chocolate. Em 1935, instalou a primeira linha de produção automática de barras de chocolate do mundo. Hoje, suas fábricas produzem mais de 20 milhões de libras de chocolate por dia.
A Hershey's é uma marca global com presença em mais de 60 países. Em 2021, as vendas globais da empresa ultrapassaram US$ 8,5 bilhões. A empresa emprega mais de 20.000 pessoas em todo o mundo.
Ao longo dos anos, a Hershey's expandiu sua linha de produtos para incluir uma variedade de chocolates, doces, lanches e bebidas. Algumas de suas marcas mais populares incluem Kit Kat, Reese's, Twizzlers e Jolly Rancher.
A Hershey's está comprometida com a sustentabilidade e a responsabilidade social. A empresa obtém cacau de forma sustentável e colabora com agricultores para melhorar suas práticas agrícolas. Além disso, a Hershey's investe em programas comunitários em suas regiões operacionais.
Estatísticas | Valor |
---|---|
Vendas Globais | US$ 8,5 bilhões (2021) |
Funcionários Globais | Mais de 20.000 |
Presença Global | Mais de 60 países |
Fundação da Milton Hershey School | 1909 |
Alunos Educados na Escola Milton Hershey | Mais de 10.000 |
Marca | Categoria |
---|---|
Hershey's | Chocolate |
Kit Kat | Chocolate |
Reese's | Chocolate e Manteiga de Amendoim |
Twizzlers | Doces |
Jolly Rancher | Doces |
Materiais:
Instruções:
Benefícios | Evidências |
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Antioxidantes | Estudos mostram que o chocolate amargo é rico em antioxidantes chamados flavonoides. |
Saúde do Coração | Alguns estudos sugerem que o chocolate amargo pode melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir o risco de doenças cardíacas. |
Função Cerebral | Os flavonoides do chocolate amargo têm sido associados à melhoria da função cerebral e da memória. |
1. O chocolate é saudável?
O chocolate amargo, com alto teor de cacau, pode conter alguns benefícios para a saúde. No entanto, o chocolate com leite e chocolate branco têm menor teor de cacau e são mais ricos em açúcar e gordura.
2. Qual é o país que mais consome chocolate?
A Suíça é o país que mais consome chocolate per capita, com cerca de 19 libras por pessoa por ano.
3. Quantos tipos de chocolate existem?
Existem três tipos principais de chocolate: chocolate amargo, chocolate ao leite e chocolate branco. O chocolate amargo contém pelo menos 35% de sólidos de cacau, o chocolate ao leite contém entre 10% e 35% de sólidos de cacau e o chocolate branco contém menos de 10% de sólidos de cacau.
4. Como o chocolate é feito?
O chocolate é feito a partir de sementes de cacau, que são fermentadas, torradas e moídas em pó. O pó de cacau é então misturado com manteiga de cacau, açúcar e outros ingredientes para criar diferentes tipos de chocolate.
5. Qual é a diferença entre cacau e chocolate?
O cacau é o pó feito a partir de sementes de cacau torradas e moídas. O chocolate é feito a partir de cacau misturado com manteiga de cacau, açúcar e outros ingredientes.
6. O chocolate pode me deixar com acne?
O chocolate por si só não causa acne. No entanto, o chocolate processado que contém alto teor de açúcar e gordura pode contribuir para a acne em algumas pessoas.
A história de Milton Hershey e a Hershey's Chocolate é uma prova de inovação, filantropia e dedicação à qualidade. A marca se tornou sinônimo de chocolate delicioso e acessível, trazendo alegria para gerações. Com seu compromisso com a sustentabilidade e a responsabilidade social, a Hershey's continua a desempenhar um papel significativo na indústria de chocolate e nas comunidades em que opera.
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