ดอกสามหาว งามสง่า บำรุงสุขภาพ
ดอกสามหาว (Bauhinia purpurea) เป็นดอกไม้ประจำชาติไทยที่สวยงามและมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ดอกไม้สีม่วงขนาดใหญ่ที่โดดเด่นของดอกสามหาวเป็นสัญลักษณ์แห่งความงาม ความบริสุทธิ์ และความอุดมสมบูรณ์ และยังมีคุณค่าทางสมุนไพรอีกมากมาย
สรรพคุณทางยาของดอกสามหาว
ดอกสามหาวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพได้หลายด้าน ได้แก่
-
ลดการอักเสบ: สารสกัดจากดอกสามหาวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่ช่วยลดอาการปวดและบวมที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ โรคหอบหืด และโรคผิวหนังอื่นๆ
-
ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ: ดอกสามหาวช่วยลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ทำให้หัวใจแข็งแรงขึ้น
-
ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา: สารสกัดจากดอกสามหาวมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา โดยช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
-
ปกป้องตับ: ดอกสามหาวช่วยปกป้องตับจากความเสียหายที่เกิดจากสารพิษและการติดเชื้อ
-
บรรเทาอาการโรคเบาหวาน: ดอกสามหาวมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้
-
ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้: ดอกสามหาวช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด และท้องผูก
-
บำรุงสมอง: ดอกสามหาวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่ช่วยปกป้องสมองจากความเสียหายและปรับปรุงการทำงานของความจำ
การใช้ดอกสามหาว
ดอกสามหาวสามารถใช้ได้หลายวิธี ได้แก่
-
ชา: ตากดอกสามหาวแห้งและชงเป็นชาเพื่อดื่ม ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการอักเสบ ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ และบำรุงสมอง
-
สารสกัด: สารสกัดจากดอกสามหาวมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูลและทิงเจอร์ ซึ่งสามารถรับประทานได้เพื่อรับสรรพคุณทางยา
-
ครีมและโลชั่น: ครีมและโลชั่นที่มีส่วนผสมของดอกสามหาวสามารถใช้ทาภายนอกเพื่อรักษาโรคผิวหนัง เช่น โรคสะเก็ดเงินและโรคผิวหนังอักเสบ
-
อาหาร: ดอกสามหาวสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงในอาหาร เช่น สลัด ซุป และแกง เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา
ประโยชน์ของการใช้ดอกสามหาว
ประโยชน์ของการใช้ดอกสามหาว ได้แก่
-
ลดอาการปวดและอักเสบ: ดอกสามหาวช่วยบรรเทาอาการปวดและอักเสบในโรคต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคปวดหลัง และโรคประจำเดือน
-
บำรุงสุขภาพหัวใจ: ดอกสามหาวช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
-
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: ดอกสามหาวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ
-
ปรับปรุงสุขภาพผิว: ดอกสามหาวช่วยรักษาสุขภาพผิวโดยลดการอักเสบ บรรเทาอาการแพ้ และซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ผิว
-
บรรเทาอาการของโรคเบาหวาน: ดอกสามหาวช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและบรรเทาอาการของโรคเบาหวาน
-
ลดความเครียดและความวิตกกังวล: ดอกสามหาวมีฤทธิ์สงบ ช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
ตารางแสดงสรรพคุณทางยาของดอกสามหาว
โรค |
สรรพคุณ |
โรคข้ออักเสบ |
ลดอาการปวดและอักเสบ |
โรคหัวใจ |
ลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด |
โรคหอบหืด |
ลดการอักเสบในทางเดินหายใจ |
โรคผิวหนัง |
ลดการอักเสบ บรรเทาอาการแพ้ |
โรคเบาหวาน |
ลดน้ำตาลในเลือด |
โรคกระเพาะอาหารและลำไส้ |
บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด ท้องผูก |
ความเครียดและความวิตกกังวล |
ลดความเครียดและความวิตกกังวล |
ตารางแสดงวิตามินและแร่ธาตุในดอกสามหาว
วิตามินและแร่ธาตุ |
ปริมาณ |
วิตามิน A |
300 IU |
วิตามิน C |
25 มก. |
วิตามิน K |
25 มก. |
แคลเซียม |
100 มก. |
เหล็ก |
2 มก. |
แมกนีเซียม |
10 มก. |
โพแทสเซียม |
150 มก. |
ตารางแสดงผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับดอกสามหาว
การศึกษา |
ผลลัพธ์ |
การศึกษาในปี 2018 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Phytotherapy Research |
สารสกัดจากดอกสามหาวช่วยลดอาการปวดและอักเสบในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม |
การศึกษาในปี 2019 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Ethnopharmacology |
สารสกัดจากดอกสามหาวช่วยลดความดันโลหิตในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง |
การศึกษาในปี 2020 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Pharmacology |
สารสกัดจากดอกสามหาวช่วยปกป้องตับจากความเสียหายที่เกิดจากสารพิษ |
กลยุทธ์ในการใช้ดอกสามหาวเพื่อสุขภาพ
มีกลยุทธ์หลายประการในการใช้ดอกสามหาวเพื่อสุขภาพ ได้แก่
-
การปลูก: ปลูกดอกสามหาวในสวนหรือในกระถางเพื่อใช้เป็นแหล่งวัตถุดิบสดสำหรับการเตรียมยาและอาหาร
-
การซื้อ: ซื้อดอกสามหาวแห้ง สารสกัด หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากร้านขายยาหรือร้านขายของชำเพื่อความสะดวก
-
การรับประทาน: รับประทานดอกสามหาวในรูปแบบชา สารสกัด หรืออาหารเพื่อรับสรรพคุณทางยา
-
การทา: ทาครีมหรือโลชั่นที่มีส่วนผสมของดอกสามหาวบนผิวเพื่อรักษาโรคผิวหนัง
เคล็ดลับและคำแนะนำ
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับการใช้ดอกสามหาว
-
เลือกดอกสามหาวที่มีคุณภาพดี: เลือกดอกสามหาวที่สดชื่น ไม่มีรอยช้ำหรือรอยดำ
-
ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ: ปรึกษาแพทย์เพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสมของดอกสามหาว
-
ระวังการใช้ในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร: หลีกเลี่ยงการใช้ดอกสามหาวในสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร เนื่องจากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้
-
ระวังการใช้ในผู้ที่แพ้พืชตระกูลถั่ว: ผู้ที่แพ้ถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ควรระมัดระวังเมื่อใช้ดอกสามหาว เนื่องจากอาจเกิดอาการแพ้ได้
วิธีการใช้ดอกสามหาวแบบทีละขั้นตอน
ต่อไปนี้คือวิธีการใช้ดอกสาม