bin 777: ไวน์ราคาไม่แพงที่ดื่มง่ายและน่าประทับใจ

คำนำ:

ในโลกแห่งไวน์ที่มีความซับซ้อนและหลากหลาย bin 777 โดดเด่นขึ้นมาด้วยราคาที่ย่อมเยาและรสชาติที่ดื่มง่าย ซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบของเหล่าผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทุกระดับ ตั้งแต่มือใหม่ไปจนถึงผู้เชี่ยวชาญ ในบทความนี้ เราจะสำรวจทุกแง่มุมของไวน์ bin 777 ตั้งแต่ประวัติศาสตร์อันยาวนานไปจนถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเหตุผลที่ทำให้เป็นไวน์ที่คุ้มค่าสำหรับคอลเลกชันไวน์ของคุณ

ประวัติศาสตร์อันยาวนานของ bin 777

ประวัติของ bin 777 ย้อนกลับไปถึงปี 1954 เมื่อ Tom Cullity นักต้มกลั่นไวน์ชื่อดังของ Penfolds ได้สร้างสรรค์ไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใช้องุ่น Shiraz จากไร่องุ่นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในภูมิภาค Barossa Valley ไวน์นี้ได้รับการบรรจุลงในถังไม้โอ๊คเก่าอายุ 777 ใบ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ "bin 777" และกลายมาเป็นหนึ่งในไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ Penfolds

รางวัลและการยกย่อง:

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา bin 777 ได้รับการยกย่องอย่างต่อเนื่องจากนักวิจารณ์ไวน์และผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทั่วโลก ไวน์นี้ได้รับรางวัลมากมาย รวมถึงรางวัลเหรียญทองจากการประกวดไวน์นานาชาติหลายรายการ นอกจากนี้ bin 777 ยังเป็นหนึ่งในไวน์ออสเตรเลียที่ขายดีที่สุดในโลก โดยมียอดขายมากกว่า 20 ล้านขวดต่อปี

ลักษณะรสชาติของ bin 777

bin 777 มีลักษณะรสชาติที่ซับซ้อนและเต็มอิ่ม ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมผสานขององุ่น Shiraz ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ไวน์นี้มีกลิ่นหอมของผลไม้สีดำเข้มข้น เช่น แบล็กเบอร์รี่และพลัม พร้อมกลิ่นของเครื่องเทศ เช่น พริกไทยและกานพลู ในเพดานปาก bin 777 มีรสชาติที่เข้มข้นและนุ่มนวลดุจแพรไหม โดยมีแทนนินที่นุ่มนวลและรสชาติที่ยาวนานที่ค้างอยู่ในคอ

ความหลากหลายของ bin 777:

นอกจาก bin 777 แบบดั้งเดิมแล้ว Penfolds ยังผลิตไวน์ bin 777 หลากหลายรุ่นด้วย โดยแต่ละรุ่นมีลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่:

• Bin 777 Imperial: เป็นไวน์ Shiraz แบบเต็มรูปแบบที่มีความเข้มข้นและมีอายุในถังไม้โอ๊คเป็นเวลานานกว่า bin 777 แบบดั้งเดิม
• Bin 777 Reserve: เป็นไวน์ Shiraz แบบสุดยอดที่มีความซับซ้อนและสง่างาม มีอายุในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่เป็นเวลาอย่างน้อย 20 เดือน
• Bin 777 Cabernet Sauvignon: เป็นไวน์ Cabernet Sauvignon ที่มีโครงสร้างดีและมีแทนนินที่นุ่มนวล ซึ่งผ่านการหมักและบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส

เหตุผลในการดื่ม bin 777

มีเหตุผลหลายประการที่ทำให้ bin 777 เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทุกระดับ ต่อไปนี้เป็นเหตุผลบางประการที่สำคัญที่สุด:

ราคาที่ย่อมเยา:

bin 777 เป็นไวน์ที่มีราคาไม่แพง โดยมีราคาขายปลีกรายขวดอยู่ที่ประมาณ 20-30 ดอลลาร์ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เข้าถึงได้สำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทั่วไปและนักสะสมไวน์

รสชาติที่ดื่มง่าย:

bin 777 มีรสชาติที่ดื่มง่าย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบไวน์ที่มีประสบการณ์และไม่มีประสบการณ์ ไวน์นี้มีโครงสร้างที่สมดุลและแทนนินที่นุ่มนวล

เข้ากันได้กับอาหารหลากหลาย:

bin 777 เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท ไวน์นี้เหมาะสำหรับการจับคู่กับเนื้อสัตว์ย่าง ชีส และอาหารรสจัด

ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นของ bin 777

แม้ว่า bin 777 จะเป็นไวน์ที่มีคุณสมบัติมากมาย แต่ก็มีข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นบางประการด้วยเช่นกัน ต่อไปนี้คือข้อเสียบางประการที่ควรคำนึงถึง:

การหาซื้อยาก:

bin 777 อาจหายากที่จะหาซื้อในบางพื้นที่ เนื่องจากเป็นไวน์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากและมักจะหมดสต็อกอย่างรวดเร็ว

การจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม:

bin 777 เป็นไวน์ที่มีอายุการใช้งานค่อนข้างสั้น โดยมีอายุการใช้งานสูงสุดประมาณ 5-7 ปี การจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม เช่น การสัมผัสกับแสงและความร้อน อาจทำให้ไวน์เสียรสชาติได้

เปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียของ bin 777

ตารางต่อไปนี้แสดงถึงข้อดีและข้อเสียของ bin 777 เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าไวน์นี้เหมาะสำหรับคุณหรือไม่:

เรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับ bin 777

• ในปี 2018 ขวดไวน์ bin 777 ปี 1954 ถูกขายทอดตลาดที่ Christie's ด้วยราคาสูงถึง 27,000 ดอลลาร์ ซึ่งเป็นราคาที่สูงที่สุดที่เคยจ่ายสำหรับขวดไวน์ออสเตรเลีย
• ในปี 2019 bin 777 ได้รับเลือกให้เป็น "ไวน์ออสเตรเลียแห่งปี" โดยนิตยสาร Wine Spectator
• ในปี 2020 bin 777 ได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวดไวน์ Decanter World Wine Awards

บทเรียนที่ได้จาก bin 777

bin 777 ไม่เพียงแต่เป็นไวน์ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสอนบทเรียนอันมีค่าให้กับเราด้วยเช่นกัน ต่อไปนี้คือบทเรียนที่สำคัญบางประการที่เราสามารถเรียนรู้จากไวน์นี้:

• แม้ว่าจะมีราคาไม่แพง แต่ก็ยังสามารถเป็นไวน์คุณภาพสูงได้
• รสชาติส่วนตัวมีความสำคัญที่สุด ดังนั้นจงดื่มไวน์ที่คุณชอบ ไม่ใช่ที่คนอื่นบอกให้คุณดื่ม
• การจัดเก็บไวน์อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษารสชาติและคุณภาพ

ตารางการซื้อ bin 777

หากคุณสนใจที่จะซื้อ bin 777 ต่อไปนี้คือตารางที่มีราคาขายปลีกเฉลี่ยและสถานที่ซื้อ:

ตารางการจับคู่ bin 777 กับอาหาร

bin 777 เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท ต่อไปนี้คือตารางการจับคู่:

ตารางการเก็บรักษา bin 777

bin 777 เป็นไวน์ที่มีอายุการใช้งานค่อนข้างสั้น ต่อไปนี้คือตารางที่แสดงถึงอุณหภูมิและเวลาในการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด: