Calorias do Ovo Cozido: Um Guia Completo para o Café da Manhã
Os ovos cozidos são um alimento básico para o café da manhã, mas você sabia que eles têm apenas 155 calorias cada? Isso os torna uma opção saudável e satisfatória que pode ajudá-lo a manter um peso saudável.
Tabela 1: Calorias por Tamanho do Ovo
Tamanho do Ovo | Calorias |
---|---|
Pequeno (50g) | 78 |
Médio (56g) | 86 |
Grande (63g) | 96 |
Extra Grande (73g) | 108 |
Jumbo (84g) | 126 |
Além de serem baixas em calorias, os ovos cozidos também são uma boa fonte de proteína, gordura saudável e vários nutrientes essenciais.
Tabela 2: Nutrientes Essenciais em um Ovo Cozido
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Proteína | 6 gramas |
Gordura | 5 gramas |
Ferro | 0,6 miligramas |
Zinco | 0,6 miligramas |
Selênio | 15,4 microgramas |
Benefícios e Como Fazer
Benefício 1: Saciedade
Os ovos são uma ótima fonte de proteína, que ajuda a mantê-lo saciado por mais tempo. Um estudo publicado no "The American Journal of Clinical Nutrition" descobriu que as pessoas que comiam ovos no café da manhã tinham menos fome e comiam menos ao longo do dia do que aquelas que comiam cereais.
Como Fazer: Cozinhe os ovos até a gema estar firme.
Benefício 2: Saúde do Coração
Os ovos cozidos contêm colina, um nutriente essencial que ajuda a proteger a saúde do coração reduzindo os níveis de colesterol LDL (mau). Um estudo publicado no "Journal of the American College of Nutrition" descobriu que as pessoas que consumiam 2 ovos por dia tinham níveis 10% mais baixos de colesterol LDL do que aquelas que não comiam ovos.
Como Fazer: Cozinhe os ovos em uma panela antiaderente com um pouco de óleo ou manteiga para reduzir a quantidade de colesterol adicionado.
Estratégias Eficazes, Truques e Dicas
Erros Comuns a Evitar
Conclusão
Os ovos cozidos são um alimento versátil e nutritivo que pode ser apreciado em uma variedade de pratos. Com apenas 155 calorias cada, eles são uma opção saudável e satisfatória para o café da manhã, almoço ou jantar. Seguindo as estratégias e dicas descritas neste artigo, você pode aproveitar ao máximo os benefícios dos ovos cozidos.
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